Regional bezogene Literatur

Alte Obstsorten – neu entdeckt für Westfalen und Lippe


Altbewährte Apfel- und Birnensorten

Eine unentbehrliche Broschüre für jeden, der in Westfalen-Lippe eine neue Apfelanpflanzung plant. Das Heft enthält zum Einen allgemeine Hinweise zur Pflanzung und Pflege von Obstbäumen. Zum anderen enthält sie spezielle Informationen zu den Sorteneigenschaften. So gibt es für die Obstsorten Apfel, Birne, Zwetschgen und Kirschen jeweils eine Tabelle, die Aussagen über Wuchsstärke, Anbaueignung, Verwendung, Pollenspendereigenschaften, (bei Apfel auch Pflückreife, Genußreife, Größe, Form, Farbe) Geschmack, Ertragseigenschaft und Anfälligkeit macht. So sind 60  für die Region gut geeignete Apfelsorten darin enthalten. Selbstverständlich kommen die regionalen Sorten nicht zu kurz. Biesterfelder Renette, Ravensberger, Roter Münsterländer Borsdorfer, Schöner aus Wiedenbrück, Tannenkrüger und Westfälischer Gülderling werden unter anderen aufgeführt. Außerdem gibt es Kurzbeschreibungen der Sorten Biesterfelder Renette, Dülmener Rosenapfel, Harberts Renette, Westfälischer Gülderling, Schöner aus Wiedenbrück, Westfälische Tiefblüte, Extertaler Katzenkopf, Tannenkrüger, Ravensberger, Princess Noble, Nelkenapfel, Roter Münsterländer Borsdorfer, Gelber Münsterländer Borsdorfer, Brakeler, Paderborner Seidenhemdchen, Bürener Zitronenapfel, Geseker Klosterapfel, Westfälischer Frühapfel, Lahder Pigeonette, und der Groninger Krone

Der Herausgeber schreibt in seiner Ankündigung:

Sechs Jahre sind seit der inzwischen vergriffenen ersten Auflage unserer Broschüre vergangen. Es hat sich gezeigt, dass die Nachfrage nach "einfachem", aber dennoch solidem Obstbauwissen über Sortenwahl, Pflanzung und Pflege von Obstbäumen für Streuobstwiesen sowie für den Haus- oder Kleingarten ungebrochen besteht. Ursprünglich nur für den ostwestfälischen Raum konzipiert, ist die Broschüre auch aus anderen Regionen nachgefragt worden. Die Neuauflage erscheint jetzt in erweiterter Form für ganz Westfalen und Lippe. Insbesondere der Adressteil (Bezugsadressen von Obstgehölzen, Annahmestellen für Mostobst, Beratungsstellen, etc.) wurde aktualisiert und um die einschlägigen Adressen aus dem Münsterland, dem Paderborner Land, dem Sauer- und Siegerland sowie z.T. auch aus direkt angrenzenden Regionen ergänzt. Textlich wurde die erste Auflage komplett überarbeitet und ergänzt. Neu aufgenommen wurden regionale und überregionale Internet-Adressen, unter denen aktuelle Informationen rund um Streuobst und alte Obstsorten, Baumschulen, Mostereien sowie Veranstaltungshinweise eingeholt werden können. Auffälligste Änderung gegenüber der ersten Auflage ist - neben einem geänderten Layout - die farbige Beilage mit Abbildungen alter Apfelsorten. Viele der hier abgebildeten westfälischen und lippischen Regionalsorten sind erstmals in Wort und Bild dokumentiert.

Der aktuelle Preis beträgt 4,80 EUR zzgl. Porto. Die 84 Seiten starke Broschüre kann bei folgenden Adressen bestellt werden.

Symbol Stiftung für die Natur Ravensberg Stiftung für die Natur Ravensberg
Am Herrenhaus 27
32278 Kirchlengern

Biologische Station Ravensberg
im Kreis Herford e.V.
Tel.: 05223/78250
e-mail: schuette@bshf.de

Sie ist außerdem in manchen Baumschulen, und auf einigen Apfeltagen erhältlich.